Большой Московский Форум

Большой Московский Форум (http://www.moskwa-forum.ru/index.php)
-   Рыба и морепродукты (http://www.moskwa-forum.ru/forumdisplay.php?f=150)
-   -   Как вкусно приготовить креветок! (http://www.moskwa-forum.ru/showthread.php?t=914)

Валентинка 16.02.2014 13:15

Как вкусно приготовить креветок!
 
Хочу порекомендовать один рецептик, который мне очень понравился.
Нет, варить мы креветки не будем! Итак, что нам понадобится:

1. Сами креветки (лучше королевские) 500-600 грамм.
2. Лимонный сок.
3. Оливковое масло (можно и растительное).
4. Мёд.
5. Чеснок (3-4 зубчика).
6. Соль.

Приготовление:

Очень важно готовить блюдо в сковороде с тефлоновым покрытием, вообщем,чтобы не пригорело:bq:
Наливаем в сковороду масло, немного даем ему разогреться и добавляем в него 4-5 столовых ложек лимонного сока. Следом раздавливаем чеснок, кидаем его в сковороду и немного прогреваем эту субстанцию.
Добавляем 3-4 ч.л. мёда, мешаем, опять прогреваем и солим.
Размораживаем креветки, их нужно вытереть насухо. Сделать это можно салфетками. Кладем креветки в сковороду и обжариваем до корочки и выпаривания жидкости.
Вот и все! Приятного аппетита!:bo:

http://savepic.org/5107092.jpg

Юли 12.03.2015 14:50

Отличный рецепт!
Вот еще один рецепт, ооооочень вкусных креветок.
Размораживаем 1кг креветок и заливаем кипятком. На сковородку кидаем 200 г слив.масла, туда добавляем креветки и поливаем соевым соусом, перчим и солим. Жарим на медленном огне, пока креветки не впитают почти всю жидкость. Далее достаем часть креветок и ложим в посуду, выдавливаем на них чеснок, поливаем лимонным соком, потом опять кревки, чеснок, лимон.
http://ifs.cook-time.com/preview/img837/837184.jpg

Oleg1976 05.11.2017 10:22

Придется бежать в магазин, соблазнился криветками


Текущее время: 12:30. Часовой пояс GMT +4.

Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2021, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot