Большой Московский Форум

Большой Московский Форум (http://www.moskwa-forum.ru/index.php)
-   Выпечка (http://www.moskwa-forum.ru/forumdisplay.php?f=152)
-   -   творожное печенье (http://www.moskwa-forum.ru/showthread.php?t=4105)

ksanka_1986 20.02.2018 12:07

творожное печенье
 
http://rucdn.ar-cdn.com/recipes/port...fcd1dc3293.jpg

Ингредиенты

250 г сливочного масла
2 стакана муки
400 г творога
1/2 ч.л. соды
сахар

Способ приготовления

Сливочное масло комнатной температуры взбить с творогом миксером.
Добавить соду, перемешать.
Добавить просеянную муку. Вымесить руками эластичное тесто. Сформировать в шар.
http://rucdn.ar-cdn.com/recipes/medi...f259c9eb01.jpg
Накрыть тесто и поставить в холод на 40 минут.
Достать охлажденное тесто. Раскатать скалкой пласт, толщиной 5 мм.
С помощью стакана вырезать кружочки.
http://rucdn.ar-cdn.com/recipes/medi...3515ae0f56.jpg
Обмакнуть кружочки в сахар с одной стороны, сложить пополам, сахаром внутрь, снова обмакнуть в сахар, снова сложить пополам. Должен получится треугольник. Обмакнуть снова одну сторону в сахар.
http://rucdn.ar-cdn.com/recipes/medi...18d445bd73.jpg
Резогреть духовку до 200 С градусов. Выложить печенье на противень, сахаром вверх.
Запекать 15 минут.
http://rucdn.ar-cdn.com/recipes/medi...30bf3c4133.jpg


Текущее время: 02:45. Часовой пояс GMT +4.

Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot