Салат с мариноваными шампиньонами
Банка маринованных шампиньонов (целых);
2 морковки; Филе курицы – 250 г; 2 яйца; 1 огурец; 2 картофелины; Зелень петрушки, укропа, зеленый лук, соль; Майонез. Способ приготовления: Стенки глубокой салатницы смазать растительным маслом, на дно выложить маринованные шампиньоны (шляпкой вниз). Посыпать грибы мелко порубленной зеленью и нанести майонезную сеточку. Помыть, почистить и натереть на крупной терке морковь. Выложить ее следующим слоем. Смазать майонезом. Филе курицы отварить, остудить и разобрать на волокна. Выложить слой курицы, промазать майонезом. Следующие слои: нарезанный тонкой соломкой огурец, порубленные отварные яйца и натертый на крупной терке отварной картофель (все слои, соответственно, промазать майонезом). Поместить салат в холодильник на всю ночь. На следующий день достать салат из холодильника за два часа до употребления и оставить настаиваться при комнатной температуре. Далее: накрыть салатницу широким блюдом, перевернуть и вынуть салат. |
Сделала салат по вашему рецепту, очень вкусно. Спасибо.
|
Текущее время: 11:21. Часовой пояс GMT +4. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot