Цитата:
Сообщение от Сттин
а мой муж делает маринад из очень много лука давит его что бы сока было по больше и солит. Ставит на ночь в таком маринаде. На следующий день шашлык, конечно после того как его пожарили, просто тает во рту.
|
Всегда делаю так же....Луковый сок лучше всего размягчает мясо