Лето это самое шикарное время года для различных вкусняшек. Семья у меня не маленькая, поэтому готовлю много. Сегодня приготовила рис как бы по китайски с овощами и ветчиной. Только положила те ингредиенты, которые были под рукой. Итак, на стакан риса полтора стакана воды, все это в глубокую сковороду и тушим 15 минут, потом добавила туда нарезанную кусочками колбасу, следом сладкий перец, зеленый лук, помидор, посыпала перцем черным молотым и солью, потом добавила майонез и тертый копченый сыр, все это естественно тушится, за 10 минут до готовности добавила консервированный горошек. За пару минут до готовности порезала зубок чесночка и укроп, заправила. Выключила, блюдо само дошло. Всего на приготовление уходит не более получаса. Очень вкусно получилось
