Как правильно выбирать авокадо?
14.05.2013, 18:38
|
#1
|
Местный
Регистрация: 11.04.2013
Возраст: 41
Сообщений: 178
|
Как правильно выбирать авокадо?
Может кто-то посчитает мою тему пустяковой, но я долго обжигалась прежде чем научилась правильно выбирать этот фрукт. Возможно кому-то пригодится мой совет.
Самое-самое главное - пощупайте авокадо, подержите в руке. Если он твердый как камень - значит недозрел еще, а если слишком мягкий, "кашеобразный", значит, перезревший уже. Надо выбирать нечто среднее, он должен быть в меру мягкий.
Раз вы его уже вскрыли, то нужно съедать, иначе мякоть темнеет и авокадо быстро испортится.
А вообще это очень полезный экзотический фрукт, он содержит витамины Е, В, К, диетические волокна, жирные кислоты, содержит очень много белка (мужчинам на заметку, альтернатива мясу).
|
|
|
14.05.2013, 19:34
|
#2
|
Местный
Регистрация: 22.04.2013
Сообщений: 162
|
Ниче се, никогда бы не подумал что это фрукт. А может все-таки ошибочка вышла и это овощ? Вот если бы вы раздавали советы как его еще правильно есть, было бы еще лучше!?!!
|
|
|
14.05.2013, 21:27
|
#3
|
Местный
Регистрация: 14.04.2013
Сообщений: 166
|
Обожаю авокадо, это мое любимое лакомство!
Хочу добавить по поводу спелости, Regina, на Вашем фото скорее всего неспелый авокадо, а вот хорошей спелости.
Тут видно легкие повреждения от прикосновения к плоду, значит самое то, можно кушать!
А вот показано как легко снимается кожица. У неспелого так никогда не бывает, у перезревшего вместе с кожей кусочки мякоди будут отделятся.
|
|
|
14.05.2013, 23:19
|
#4
|
Местный
Регистрация: 02.05.2013
Сообщений: 143
|
Ну вот не понимаю я это авокадо, что в нем вкусного? Да, я пробовала не совсем зрелый, видимо, так как хрустел на зубах, но больше и не хочеться. Мне больше из заморского кокосы и манго нравятся :girl_in_love:
|
|
|
15.05.2013, 10:02
|
#5
|
Местный
Регистрация: 11.04.2013
Возраст: 41
Сообщений: 178
|
Валентинка, спасибо, что дополнила :good:
Авокадо можно кушать нарезав ломтиками или кусочками, но я люблю чайной ложечкой прямо из кожицы мякоть выбирать.
Karamell, Вы, наверное, просто еще не распробовали. Я тоже плевалась первые разы, вкуса не понимала вообще, но муж меня подсадил на эти авокадо, сейчас уже прямо как наркоманка "авокадная" :hang1:
Мне они по вкусу напоминают шампиньоны, а мужу яйца варенные :crazy:
|
|
|
15.05.2013, 10:20
|
#6
|
Местный
Регистрация: 14.04.2013
Сообщений: 188
|
Цитата:
Сообщение от Ко*Ко
Ниче се, никогда бы не подумал что это фрукт. А может все-таки ошибочка вышла и это овощ? Вот если бы вы раздавали советы как его еще правильно есть, было бы еще лучше!?!!
|
С биологической точки зрения, Авокадо это именно ФРУКТ. Кстати, самый жирный из всех фруктов. Это и не удивительно, он такой сытный, что за раз можно съесть 1, ну максимум 2 шт, больше не влезет ))
Я люблю экспериментировать и добавлять его в блюда: ну там, салатики разные, в закуски... С морепродуктами, кстати, тоже очень выиграшно смотрится и вкус отличный!
Есть одно очень известное блюдо из авокадо - мексиканская закуска, Гуакамоле называется. Это когда пюре авокадо разминается вилкой и в него добавляется лимонный сок, соль и при желании туда можно и майонез или другие овощи добавить. Вкуснятина!!! :ok:
|
|
|
28.12.2015, 07:56
|
#7
|
Новичок
Регистрация: 28.12.2015
Возраст: 46
Сообщений: 21
|
Обожаю авокадо. Но вот в наших магазинах сложно купить нормальный.... Я раз взяла мягкий, но он внутри черный и как каша.
|
|
|
02.01.2016, 12:03
|
#8
|
Новичок
Регистрация: 06.11.2015
Возраст: 45
Сообщений: 11
|
Такой уже скоре всего пермороженный был)) Помимо того, что он должен быть мякгим он ещё и упругим должен быть.
|
|
|
10.02.2017, 14:05
|
#9
|
Пользователь
Регистрация: 10.02.2017
Сообщений: 31
|
Я вот тоже не прониклась любовью к этому фрукту заморскому. А сестра их обожает. Спасибо за советы по поводу правильного выбора.
|
|
|
04.06.2018, 23:18
|
#10
|
Новичок
Регистрация: 30.05.2018
Сообщений: 4
|
Я люблю салаты из авокадо. Очень вкусно получается. Спасибо за совет выбора.
|
|
|
Опции темы |
|
Опции просмотра |
Линейный вид
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
|