Запеченные помидоры с сыром и макаронами - Большой Московский Форум
Регистрация Справка Календарь Все разделы прочитаны

Вернуться   Большой Московский Форум > НАШ ЛЮБИМЫЙ ГОРОД МОСКВА И МО > Кулинарные рецепты от форумцев > Разное

Запеченные помидоры с сыром и макаронами

Ответить
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 23.05.2013, 22:16   #1
Barbi
Местный
 
Аватар для Barbi
 
Регистрация: 20.05.2013
Сообщений: 151
По умолчанию Запеченные помидоры с сыром и макаронами

Скоро лето, и очень хочется поделиться вкусненьким рецептиком.
Готовится это блюдо очень быстро, не более получаса. Чтобы его приготовить, возьмите макароны, грамм 300, чеснок, буквально один -зубчик, сыр, помидор, и полстакана майонеза, перец горошком.
Готовим следующим образом. Сначала отвариваем макароны, после того, как они будут готовы, выкладываем на противень.
Далее нарезаем помидор ломтиками, и кладем их на макароны.
Потом берем сто грамм сыра и натираем, посыпаем им макароны.
Посыпаем перцем. Потом нарезаем чеснок и выкладываем сверху. Далее, намазываем все это дело майонезом.
Разогреваем духовку и ставим туда противень.Запекаем не более 20 минут. Едят это блюдо горячим, посыпав зеленью.
Изображения
 
Barbi вне форума  
Старый 24.05.2013, 18:21   #2
Evelina911
Местный
 
Аватар для Evelina911
 
Регистрация: 14.04.2013
Сообщений: 188
По умолчанию

Barbi, отличный рецепт, беру себе в копилку! ))
Я майонез не ем, думаю, его вполне можно заменить сметаной или сливками.
Кстати, макароны я советую не варить, по крайней мере я давно уже так не делаю. Я их заливаю кипятком, солю, добавляю 1 ст.л. подсолнечного масла (чтобы не слиплись) и после закипания снимаю с огня, оставляю настаиватся под закрытой крышкой минут 10-15, в зависимости от сорта макаронных изделий. Потом воду сливаю и вуаля - отличные, целые макарончики
Evelina911 вне форума  
Старый 24.05.2013, 21:46   #3
Цветочек
Местный
 
Аватар для Цветочек
 
Регистрация: 17.05.2013
Сообщений: 175
По умолчанию

Barbi, рецепт просто чудо! Хочу поделиться, мы ко всему прочему еще добавляем курицу, крупными кубиками выкладываем на помидоры, а потом все те же ингредиенты, очень рекомендую! А еще можно добавить любое копченое мясо.
В общем, блюдо получается универсальное, на любой вкус! Не бойтесь импровизировать. Приятного)))

Последний раз редактировалось Цветочек; 24.05.2013 в 21:51.
Цветочек вне форума  
Старый 24.05.2013, 23:17   #4
Barbi
Местный
 
Аватар для Barbi
 
Регистрация: 20.05.2013
Сообщений: 151
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Evelina911 Посмотреть сообщение
Barbi, отличный рецепт, беру себе в копилку! ))
Я майонез не ем, думаю, его вполне можно заменить сметаной или сливками.
Кстати, макароны я советую не варить, по крайней мере я давно уже так не делаю. Я их заливаю кипятком, солю, добавляю 1 ст.л. подсолнечного масла (чтобы не слиплись) и после закипания снимаю с огня, оставляю настаиватся под закрытой крышкой минут 10-15, в зависимости от сорта макаронных изделий. Потом воду сливаю и вуаля - отличные, целые макарончики
Полностью с вами согласна. Лучше всего брать макароны твердых сортов. Варю я их приблизительно так же. Бросаю в кипящую воду, солю, даю закипеть и выключаю огонь, накрываю крышкой. А через три минуты сливаю через дуршлаг. Даже промывать не надо. Можно добавить масло и подавать на стол. Такие макароны будут вкусными даже просто с натертым сыром, без запекания. Подобный способ варки не делает из макарон одну слипшуюся массу, а получается макаронинка к макаронинке, просто прелесть!
Barbi вне форума  
Старый 29.03.2017, 23:12   #5
vorotov.a
Пользователь
 
Аватар для vorotov.a
 
Регистрация: 10.11.2015
Возраст: 32
Сообщений: 55
По умолчанию

майонез вполне на сметанку можно заменить)
vorotov.a вне форума  
Старый 09.01.2018, 17:37   #6
Александр90
Новичок
 
Регистрация: 23.12.2017
Возраст: 34
Сообщений: 21
По умолчанию

Рецепт очень простоя, а блюдо вкусное и питательное, спасибо!
Александр90 вне форума  
Старый 04.03.2018, 14:46   #7
rusnata_82
Пользователь
 
Аватар для rusnata_82
 
Регистрация: 13.02.2018
Возраст: 35
Сообщений: 40
По умолчанию

Действительно, вкусно...Часто готовлю подобную запеканку..Всем приятного аппетита!!
rusnata_82 вне форума  
Ответить

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 08:18. Часовой пояс GMT +4.
Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
-->