Домашнее галетное печенье - Большой Московский Форум
Регистрация Справка Календарь Все разделы прочитаны
Старый 11.04.2013, 02:14   #1
Regina
Местный
 
Аватар для Regina
 
Регистрация: 11.04.2013
Возраст: 41
Сообщений: 178
По умолчанию Домашнее галетное печенье

Делюсь рецептом проверенного Галетного печенья, которое можно испечь дома.
Ингредиенты:
мука - 200 г.
крахмал кукурузный/картофельный – 40 г.
молоко – 100 мл
сахар – 3 ст. л.
масло растительное – 2 ст. л.
лимонный сок – 1 ст. л.
ванилин на кончике ножа.

Приготовление:
1. Растворить в молоке сахар, добавить масло, лимонный сок, ванилин и остальные ингредиенты. Кстати, муку можно использовать не только пшеничную, но и кукурузную, овсяную, цельнозерновую.
2. Замесить тугое тесто, которое не должно прилипать к рукам.
3. Раскатать тонкий пласт теста (чем тоньше, тем более рассыпчатым будет печенье), вырезать формочками печенье.
4. Выложить печеньки на противень, проколов их предварительно вилкой в нескольких местах.
5. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке около 8-10 минут.

Все, печенье готово, приятного чаепития! :)

Regina вне форума  
Ответить

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 21:20. Часовой пояс GMT +4.
Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
-->