Хочу порекомендовать один рецептик, который мне очень понравился.
Нет, варить мы креветки не будем! Итак, что нам понадобится:
1. Сами креветки (лучше королевские) 500-600 грамм.
2. Лимонный сок.
3. Оливковое масло (можно и растительное).
4. Мёд.
5. Чеснок (3-4 зубчика).
6. Соль.
Приготовление:
Очень важно готовить блюдо в сковороде с тефлоновым покрытием, вообщем,чтобы не пригорело
Наливаем в сковороду масло, немного даем ему разогреться и добавляем в него 4-5 столовых ложек лимонного сока. Следом раздавливаем чеснок, кидаем его в сковороду и немного прогреваем эту субстанцию.
Добавляем 3-4 ч.л. мёда, мешаем, опять прогреваем и солим.
Размораживаем креветки, их нужно вытереть насухо. Сделать это можно салфетками. Кладем креветки в сковороду и обжариваем до корочки и выпаривания жидкости.
Вот и все! Приятного аппетита!